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【菜園教室】焼き芋&野菜鍋を作る野外パーティー!その1(11月16日)

こんにちは。
家族で楽しんで、健康のために
無農薬の有機・自然農法を取り入れた野菜を作る
菜園教室に参加している
1児のママnakaです☆


「貸し農園&学び」が体験できる
大阪府茨木市若園町の菜園教室の出来事を
ブログに書いていきます。





★★★★★★★★★★★★★★★★★★

焼き芋&野菜鍋を作る野外パーティー

★★★★★★★★★★★★★★★★★★


あなたは今秋、
野外でバーベキューを体験しましたか?


菜園教室では、毎年秋に焼き芋と野菜鍋(豚汁)を作る野外パーティーを開催しています。
年間行事の中で一番人気のあるイベントです。
野外パーティーの主役は何と言っても、私たちが作った野菜です!

さて、焼き芋班と野菜鍋班に分かれてそれぞれ作業を行いました。
今回は焼き芋班の様子をご紹介します。




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野外パーティー焼き芋班の様子

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お手製の焼き芋機

サツマイモは5月にツルを植えて、
半年間育ててきたものを使います。
サツマイモの種類は人気のべにあずまです。
お手製の焼き芋機で焼いていきます。
見慣れないものなので、子どもたちは興味津々です。


焼き芋の下準備

焼き芋の下準備をします。
まず、サツマイモを新聞紙で包みます。
次に、新聞紙に包んだまま、水にぬらします。
そして、その水にぬらしたサツマイモを
アルミホイルで包みます。


アルミホイルで包んだサツマイモ

菜園教室では、サツマイモがたくさん採れたので、
たくさん準備しました。
そして、アルミホイルで包んだサツマイモを、
お手製の焼き芋機へ投入します。


大体40分ぐらいじっくり焼きます


この焼き芋機は大きいので、
サツマイモがたくさん入ります。
大体40分ぐらいじっくり焼きます。


出来立てほやほやの焼き芋

出来上がりは黄色く色づき目にも鮮やか。
出来立てほやほやの焼き芋は、
甘くて、とてもおいしかったです!
子どもたちから「おいしい!」と
たくさんの声を聴くことが出来ました。
外で食べるとまた格別です!


次回は野菜鍋班の様子をご紹介します。





★★★★★★★★★★★★★★★★★

「菜園教室ってどんなところ?」
「貸し農園を借りたい」
「初心者だけど大丈夫かな?」

菜園教室は便利な街中にある
健康と環境について学べる貸し農園です!
無農薬有機野菜のある生活を
スタートしてみませんか?

気になる点がある方は、
一日菜園体験学習
参加されてはいかがでしょうか?
はじめの第一歩が大切ですよ。

菜園教室では、毎月、第2土曜日に
一日菜園体験学習
を開催いたします!
【無農薬有機野菜のおみやげ】付き!

まずは、お問い合わせください。
TEL:072-638-2212

新規会員も随時募集中です!
私たちと一緒に
菜園教室で野菜を作りませんか?

★★★★★★★★★★★★★★★★★
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お知らせ

ただ今 
新年度会員募集中!ボランティアスタッフも同時募集!
期間:
2014年4月~2015年3月

場所:
茨木市若園町
(南中学校西隣の農地)

費用:
2,500円/月
(指導料・公益費・苗・種・肥料などを含む)

活動日:
毎月第2・4土曜日
午前9時~2時間程度

募集対象:
ご家族
(ご家族みんなで。おじいちゃん・おばあちゃんももちろん大歓迎です。)

プロフィール

地球環境再生機構

Author:地球環境再生機構
私たちと共に未来の地球のためにできることを始めてみませんか?地球再生機構では、大阪府茨木市で無農薬の有機農法・自然農法を取り入れた菜園教室を開いております。

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