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【菜園教室】2013年度の締めくくり「発表会」その1

発表会のようす


こんにちは。
家族で楽しんで、健康のために
無農薬の有機・自然農法を取り入れた野菜を作る
菜園教室に参加している1児のママnakaです☆


「貸し農園&学び」が体験できる
菜園教室の出来事をブログに書いていきます。



★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

1年の締めくくり「発表会」を開催

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


毎年、菜園教室では、
1年の締めくくりに「発表会」を開催します。
菜園教室で採れた、
無農薬・有機野菜を使って
みなさんでお料理をして、
今までに習ったこと、
感じたことなどを
発表する会になっています。



みなさんが楽しみにしている
お料理の献立は
森下恭子先生が考案されました。


↓↓こちらです↓↓


★豚味噌汁

★おにぎり
・ダイコンの炒め煮
・梅カツオ
・シーチキンマヨネーズ
・炊き込みご飯

★サラダ


3つの班に分かれて
それぞれの料理を
作っていきました。




★★★★★★★★★★

豚味噌汁班の様子

★★★★★★★★★★


豚味噌汁班


豚味噌汁班はたくさんの
無農薬・有機野菜を
手際よく切っていきました。


☆材料☆
ダイコン
ニンジン
ジャガイモ
シイタケ
油揚げ
豚肉
味噌
出汁


たくさんの具材


たくさんの具材が
食欲をそそります!


豚味噌汁


この画像を見るだけで
お味噌のいい香りを
思い出します(^◇^)



他2班については
次回以降にお話ししますね。
お楽しみに!
Secret

お知らせ

ただ今 
新年度会員募集中!ボランティアスタッフも同時募集!
期間:
2014年4月~2015年3月

場所:
茨木市若園町
(南中学校西隣の農地)

費用:
2,500円/月
(指導料・公益費・苗・種・肥料などを含む)

活動日:
毎月第2・4土曜日
午前9時~2時間程度

募集対象:
ご家族
(ご家族みんなで。おじいちゃん・おばあちゃんももちろん大歓迎です。)

プロフィール

地球環境再生機構

Author:地球環境再生機構
私たちと共に未来の地球のためにできることを始めてみませんか?地球再生機構では、大阪府茨木市で無農薬の有機農法・自然農法を取り入れた菜園教室を開いております。

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